话梅排骨
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作者：
鬼脸嘟嘟626
用料
话梅
10颗
排骨
600克
姜
八角
1个
冰糖
老抽
1勺
生抽
2勺
盐
少量
桂皮
1小块
香叶
3片
白芝麻
适量
话梅排骨的做法步骤
步骤 1
排骨冷水下锅，放生姜，葱，料酒，焯水
步骤 2
放冰糖炒糖色，后放排骨、生姜片、话梅、桂皮、香叶炒好后，给少量盐，倒入开水没过排骨，水开后转小火炖30-40分钟。
步骤 3
大火收汁后，撒白芝麻出锅
菜谱创建时间：2022-08-21 12:16:06
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