日本豆腐蒸蛋
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作者：
芋圆Y6
用料
日本豆腐
1条
鸡蛋
2个
猪肉
适量
蚝油
1勺
酱油
2勺
盐
适量
淀粉
1勺
日本豆腐蒸蛋的做法步骤
步骤 1
将日本豆腐切块，摆入碗中
步骤 2
加入打好的蛋水混合液 （蛋液：30～40℃温水=2：1） 热水上锅蒸
步骤 3
将猪肉洗净、剁碎 加芝麻油、蚝油、酱油、水，炒香勾芡后淋在蒸熟的鸡蛋上
菜谱创建时间：2022-08-24 13:25:49
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