奶酪酱苹果无花果沙拉

作者： 企鹅将军有简单办法

用当下最甜蜜的无花果和云南野生苹果，搭配核桃和红腰豆，点缀绿色香草，淋上妙可蓝多奶酪调制的酱汁。 养眼养颜。 以下为两人份。

用料

• 无花果 4个
• 大个头野生苹果 1个
• 妙可蓝多金装奶酪片 1片
• 罐装熟红腰豆 2大勺
• 核桃仁 1大勺
• 牛奶 20克
• 黑胡椒盐 适量
• 柠檬 0.5个
• 小茴香 1小把

奶酪酱苹果无花果沙拉的做法步骤

步骤 1

原料合集。水果和香草洗净擦干。

步骤 2

将奶酪片浸入牛奶，微波炉中高火一分钟，去除搅拌均匀。一份简单的奶酪酱就做好了。

步骤 3

无花果切厚片。

步骤 4

苹果一切为二后再切薄片。

步骤 5

加入熟的红腰豆后，挤一些柠檬汁，防止水果氧化。

步骤 6

撒上核桃仁，淋上奶酪酱。

步骤 7

磨一些黑胡椒盐，拌匀就可以开吃啦。

奶酪酱苹果无花果沙拉的小贴士

妙可蓝多金装奶酪片易融性很好，做沙拉酱汁很合适。 这道沙拉以水果自身的清甜为主，最后的黑胡椒盐只需一点点就可。

菜谱创建时间：2022-08-25 10:36:23