蒜香孜然排骨

作者： 天才厨神77

用料

• 排骨 500克
• 洋葱 半个
• 蒜 8瓣
• 青椒 半个
• 孜然 1勺
• 白芝麻 1勺
• 椒盐 1勺
• 蒜蓉辣椒酱 1勺
• 姜片 3片
• 辣椒面 1勺
• 生抽 1勺半

蒜香孜然排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗干净放入姜片料酒焯水捞出备用

步骤 2

蒜、青椒、洋葱切成末

步骤 3

孜然、辣椒面、芝麻、椒盐粉各一勺

步骤 4

放油倒入排骨煎一下

步骤 5

煎至两面金黄捞出

步骤 6

放入青椒、蒜、洋葱末、一勺蒜蓉辣椒酱炒香

步骤 7

倒入排骨和几样料粉，翻炒几下使排骨均匀的沾满调料加一勺半生抽翻炒出锅

菜谱创建时间：2022-08-27 20:49:54