在家也能做出饭馆味儿～麻辣香锅

作者： 焦糖玛琦朵7

天气转凉，想吃麻辣香锅了，下班去超市买食材做起来，买了一包麻辣香锅底料包，超级简单味道也不差，招待客人让你秒变大厨👨🏻‍🍳，今天用多力压榨玉米油炒料，油烟少，清亮不油腻。

用料

• 虾、鱼丸、鱼豆腐、鱼子福袋、午餐肉、豆腐泡、白菜、蘑菇、藕片等 适量
• 多力压榨玉米油 适量
• 蒜 3瓣
• 豆瓣酱 1小勺
• 麻辣香锅料包 1袋

在家也能做出饭馆味儿～麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

所有食材清洗干净，自己喜欢吃什么就加什么，可以加海带根也好吃，这里是我喜欢吃的😄

步骤 2

配料

步骤 3

除午餐肉和豆腐泡外，其他食材用水焯熟，备用

步骤 4

锅中放油，炒出蒜香放豆瓣酱、麻辣香锅料包翻炒出香味儿

步骤 5

放所有食材翻炒均匀，如果有绿叶菜就出锅前几分钟放，以免青菜炒老了

步骤 6

翻炒几分钟出锅，因为食材之前都是熟的了，香喷喷，我放的料包少，不太能吃辣

菜谱创建时间：2022-08-28 10:10:31