奶白黑鱼汤

作者： Isa的日记

不爱吃鱼，但爱喝鱼汤！ 一整条黑鱼花了半小时清洗，边边角角的鳞片刮干净，用剪刀剪成小块，拿纸巾吸干水份后，豆油下锅，放姜片爆香后，放入黑鱼块，炒了很久很久很久，全部炒碎后倒了一勺料酒，再炒一会，加入沸水，一次性加满开水后大火🔥它个20分钟！出锅前放一点盐和香菜，根本不够喝😄

用料

• 黑鱼 1条
• 姜 3片
• 葱 1根
• 料酒 2勺
• 香菜 2根
• 盐 1勺克

奶白黑鱼汤的做法步骤

步骤 1

黑鱼洗的干干净净后，擦干水份剪成小块下锅炒

步骤 2

炒的碎碎的加入一勺料酒接着炒，一直炒，大约10分钟。

步骤 3

一次性加满开水大火烧它20分钟

步骤 4

出锅前放一点盐和香菜！喝它！

菜谱创建时间：2022-08-30 20:03:44