牛肉煎饺

作者： 蓝洛凌

天气热了，好久没给小朋友做煎饺了，正好收到了六月鲜轻盐原汁酱油，专为0—6岁宝宝设计的，减盐0添加，小家伙一口气吃了八个。

用料

• 牛肉馅 120克
• 六月鲜轻盐原汁酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 洋葱碎 适量
• 芝麻 适量
• 葱花 适量
• 黑胡椒粉 少许
• 饺子皮 12张

牛肉煎饺的做法步骤

步骤 1

洋葱碎用油煸炒出香味。

步骤 2

牛肉馅放入六月鲜轻盐酱油，蚝油，黑胡椒粉搅拌上筋。

步骤 3

倒入洋葱碎拌匀。

步骤 4

取饺子皮，放入肉馅。

步骤 5

中间捏紧。

步骤 6

两边不用收口。

步骤 7

不粘锅放入少许油，一个一个放上饺子。

步骤 8

中火煎至底部微微金黄。

步骤 9

倒入清水，盖上锅盖，大火烧开。

步骤 10

饺子皮全部透明，饺子熟了，撒上黑芝麻葱花。

步骤 11

成品。

步骤 12

成品。

菜谱创建时间：2022-08-31 09:48:46