超级简单制作月饼

作者： 鹤宝512

用料

• 紫薯 1个
• 红薯 1个
• 南瓜 半个
• 山药 半根
• 糯米粉

超级简单制作月饼的做法步骤

步骤 1

红薯，紫薯，南瓜，山药，洗干净，切块上锅蒸

步骤 2

蒸20分钟出锅晾凉

步骤 3

南瓜弄成南瓜泥

步骤 4

山药弄成山药泥

步骤 5

紫薯压成紫薯泥

步骤 6

红薯弄成红薯泥

步骤 7

山药加入糯米粉，随便克数，不用量，如果糯米粉倒多了就加点温水

步骤 8

团成山药糯米团

步骤 9

南瓜也是同样加入糯米粉，团成南瓜糯米团

步骤 10

自由组合包成球

步骤 11

团成这样的球，放入压月饼模具中，压成月饼，取出，放入锅里蒸15分钟

步骤 12

剩余的馅可以直接混合成球，放入模具压成月饼

步骤 13

没有糯米粉的直接团成球放入模具压成月饼

步骤 14

有糯米粉的蒸15分钟，出锅

步骤 15

再加上包装，可以去送人了

超级简单制作月饼的小贴士

我不吃糖没放糖，想吃的，压成泥那步放入白糖即可。还有就是怎么组合团成球都可以，就是有糯米粉的记得蒸，没有的不需要！

菜谱创建时间：2022-08-31 19:04:43