切好大葱、姜、蒜
虾去头去虾线
生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、白糖1勺、蚝油1勺、番茄酱1勺、醋半勺然后加5勺水左右搅拌均匀
油热把葱姜蒜炒香
放入虾翻炒至两面金黄
倒入料汁盖盖焖五六分钟
收干汤汁加小葱就可以出锅了