茄汁面

作者： 班班By

用料

• 面条 1份
• 番茄 1个
• 鸡蛋 1个
• 盐 1勺
• 调味料 1勺
• 鸡精 1勺
• 葱花 少许
• 香菜 1根

茄汁面的做法步骤

步骤 1

番茄划十字刀 ，开水烫一下把皮薄掉，切碎备用

步骤 2

热油加葱花，番茄翻炒出汁

步骤 3

倒入一碗水

步骤 4

水开下面条，煮5分钟，再打一个鸡蛋液，待蛋液漂上来就可以了，加盐 调味料 鸡精

步骤 5

出锅放葱花香菜

菜谱创建时间：2022-09-02 13:59:55