双层烤箱菜

作者： 田美生活

作为ACA的老用户，出新款了必须要安利一下，以往的烤箱都只能单层烘烤，听说这款能真正实现双层同烤，那么我们来看下效果吧！

用料

• 鸡翅 12个
• 黄鱼 1条
• 肉沫 100克
• 雪菜 50克
• 酱油 2勺
• 蚝油 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 食用油 30克
• 金针菇 1把
• 洋葱 半个
• 柠檬 半个

双层烤箱菜的做法步骤

步骤 1

讲 将鸡翅洗净用厨房纸吸干表面水分，表面划上2刀方便入味，加入2勺酱油，1勺蚝油，1勺蜂蜜，适量生姜，半个柠檬汁搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制1小时左右。

步骤 2

腌制好的鸡翅依次摆放在烤盘上

步骤 3

黄鱼洗净中间骨头用厨房剪剪断，分成两半，如果鱼比较小可以用两条。表面撒上盐，酱油，正反面刷匀，放在洋葱圈上，

步骤 4

在黄鱼四周围上金针菇或其它喜欢吃的配菜，肉沫和雪菜加油混合均匀撒在黄鱼上。

步骤 5

撒上生姜，小米辣，怕辣的可以出锅前再放辣椒装饰。

步骤 6

烤箱提前预热好，将两盘菜放入烤箱中选择烘烤模式。180度25分钟

步骤 7

我用的ACA新款A8烤箱，看第二层的烤翅颜色非常漂亮，无需上下转换。

步骤 8

两盘菜分量十足，无需被油烟困扰，菜谱写的非常详细，大家可以尝试着做起来哦！

步骤 9

鸡翅颜色非常诱人，外焦里嫩。雪菜肉沫非常下饭，里面的黄鱼肉质超嫩。

步骤 10

记得好好吃饭，好好生活！

菜谱创建时间：2022-09-02 20:43:07