家常蒸茄子

作者： 爱笑朱朱

炎热的夏季，不想炒菜，这道家常蒸茄子制作简单，到味道超级好，很下饭，我喜欢配着水饭吃～～～

用料

• 紫茄子 2个
• 五花肉 一小块
• 臻鲜本味糯米料酒 2勺
• 生抽 0.5勺
• 黄豆酱 1勺
• 食用油 10克
• 大蒜 3瓣

家常蒸茄子的做法步骤

步骤 1

将茄子切薄片在盘中码好，五花肉切薄片放在茄子上面，浇上臻本味糯米料酒，生抽，植物油，再放上黄豆酱，蒜沫，上锅蒸二十分钟，喜欢更绵软一些可以多蒸五分钟。

菜谱创建时间：2022-09-03 15:43:52