彩椒炒鱿鱼

作者： 蓝洛凌

家常小炒系列，消灭库存鱿鱼和彩椒，小朋友很喜欢吃，一盆嗖嗖嗖就吃完了，光盘就是最好的肯定。

用料

• 鱿鱼 1只
• 彩椒 适量
• 姜 3片
• 大蒜 1瓣
• 米婆婆本味糯米料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 葱花 适量

彩椒炒鱿鱼的做法步骤

步骤 1

彩椒切块。

步骤 2

鱿鱼改刀。

步骤 3

锅中放入油，姜片、蒜瓣爆香。

步骤 4

倒入鱿鱼，翻炒。

步骤 5

加本味糯米料酒。

步骤 6

放入彩椒。

步骤 7

倒入耗油和生抽。

步骤 8

翻炒至鱿鱼变白，撒上葱花。

步骤 9

出锅。

步骤 10

酱香浓郁。

菜谱创建时间：2022-09-04 10:27:38