梅干菜肉饼蒸蛋
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作者:
肉啊肉肉啾
用料
米婆婆本味糯米料酒
梅干菜丨猪肉馅丨鸡蛋丨葱姜末
糖丨五香粉丨酱油丨油丨水
梅干菜肉饼蒸蛋的做法步骤
步骤 1
米婆婆料酒丨糖丨五香粉丨酱油丨油丨水葱姜末一起拌入猪肉馅,朝着一个方向把肉馅搅打上劲 (梅干菜提前泡水,洗两遍,炒香备用)
步骤 2
把肉饼放进炖盅里,中间打一颗鸡蛋,再加点水,热水上锅蒸10分钟左右
菜谱创建时间:2022-09-04 21:05:14
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