凉拌包菜

作者： 李子炫

用料

• 包菜 半颗
• 盐 1小勺
• 白糖 20克（具体看自己的量而定）
• 生抽 适量
• 白醋 适量（可稍微多一点）
• 辣椒油（面） 适量
• 味精 少许
• 姜沫 适量

凉拌包菜的做法步骤

步骤 1

包菜切细丝，洗净，控一下水分

步骤 2

根据自己口味，加入适量盐，白糖，生抽，白醋，味精，辣椒油，调拌均匀，可以尝一下味道，有点酸甜口味的，缺啥补啥，没有具体量的要求

步骤 3

凉拌均匀，冷藏一夜

步骤 4

也可装入保鲜盒，放入冷藏室一夜，第二天吃更入味，吃起来酸甜辣脆

菜谱创建时间：2022-09-05 22:31:58