蛋黄酥
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吃吃吃不做
记录
用料
油皮：
中筋面粉
12.5g
猪油
4.375g
糖
1.25g
水
5.125g
油酥：
低筋面粉
8.75g
猪油
4.25g
豆沙：
22g
小红豆
500g
麦芽糖
250g
玉米油
200g
白糖
200g
咸蛋黄：
1个
青皮鸭蛋
150个
盐
1000g
水
5000g
黑芝麻
适量
鸡蛋黄
适量
蛋黄酥的做法步骤
步骤 1
1
菜谱创建时间：2022-09-07 18:01:32
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