简单快手牛肉粥

作者： 不吃fish的猫儿

今天休息，给娃炖了牛肉粥，牛肉里面含有氨基酸蛋白质等营养成分，容易被人体吸收和利用，为身体补充所需的营养，对于生长发育有很多好处。 而且牛肉能促进新陈代谢：牛肉里面含有B族维生素，用于促进全身的新陈代谢，通常对于消除疲劳有一定的好处。 所以工作辛苦或者减肥的伙伴多吃也很有益噢。

用料

• 大米 杯
• 牛肉 克
• 姜丝 克
• 盐 克
• 六月鲜8克轻盐原汁酱油 勺

简单快手牛肉粥的做法步骤

步骤 1

准备好牛肉末100克

步骤 2

如图，因为主要是炖给娃吃的，所以酱油我选了这款六月鲜8克轻盐原汁酱油，真正的0添加，不添加防腐剂、味精、糖、焦糖色。（毕竟0添加和0添加剂的区别还是很大的），它每100毫升只有8g盐，基本上是市面上酱油盐含量的最低值了，希望从小开始，让孩子养成轻盐饮食习惯，为日后的健康成长打好基础。

步骤 3

如图👆

步骤 4

粥还是慢炖的好喝哦，慢炖才能把米油炖出来，更香更好喝，牛肉倒进去后改小火盖盖子慢炖，偶尔打开看一下，搅拌要同一个方向噢（顺时针或者逆时针），炖到粥呈微稠状态即可关火，盖盖子焖5分钟更好（着急吃也可以不焖）

步骤 5

快来吃，一起吃更香。

菜谱创建时间：2022-09-07 20:29:53