白灼秋葵

作者： 卤蛋的厨房

秋葵有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用价值。它还具有补肾填精、保护肠胃、改善贫血、补钙、美容养颜的功效。

用料

• 秋葵 适量
• 料酒 1勺
• 味极鲜 2勺
• 食盐 适量
• 白糖 少许
• 青红辣椒 适量
• 大蒜 2瓣
• 生姜 适量
• 白糖 克

白灼秋葵的做法步骤

步骤 1

秋葵清洗干净去掉根蒂，放入开水中焯水2分钟。

步骤 2

从中间对半切开，摆入盘中。

步骤 3

切点葱姜蒜青红辣椒备用。

步骤 4

锅中烧油，加入配料炒香，加入一勺料酒和2勺味极鲜调味。

步骤 5

将炒好的料汁浇到秋葵上即可。

菜谱创建时间：2022-09-12 17:14:10