自制黄桃罐头

作者： 香江入海

孩子爱吃黄桃罐头，刚好老家种有黄桃，所以每年黄桃成熟的季节里做很多罐头储存起来，可以吃到第二年

用料

• 黄桃 自己定
• 冰糖 自己定
• 纯净水 没过黄桃
• 盐 一小勺

自制黄桃罐头的做法步骤

步骤 1

北方的脆黄桃去皮

步骤 2

脆黄桃很硬的

步骤 3

切块

步骤 4

再改刀小块，不喜欢小块的，这一步可以忽略

步骤 5

黄桃里加点盐加水泡着，这个过程就可煮瓶子了，玻璃瓶放锅里煮十分钟杀菌消毒，拿出淋干水

步骤 6

用砂锅煮黄桃至黄桃没有硬心，立刻装入玻璃瓶拧紧盖章倒立放置，凉凉后正立

步骤 7

做好的黄桃罐头，冷藏或常温都没有问题，半年一年都不会坏

菜谱创建时间：2022-09-12 18:51:47