好吃又简单的番茄火腿意面

作者： 踢足球的走走

用料

• 西红柿 3个
• 洋葱 1/4个
• 大蒜 几瓣
• 蕃茄酱 适量
• 盐 少许
• 白糖 适量
• 火腿肠 1根

好吃又简单的番茄火腿意面的做法步骤

步骤 1

准备好所有的食材，

步骤 2

番茄洗干净，划十字，放锅里煮一两分钟，去皮，切碎，

步骤 3

大蒜切碎，洋葱切碎，火腿肠切薄片，

步骤 4

锅里放少许油，放蒜末爆香，炒至金黄，

步骤 5

放洋葱炒香，

步骤 6

倒入番茄，翻炒至番茄变软，

步骤 7

加入火腿肠，

步骤 8

加入少许盐，

步骤 9

一小勺白糖，番茄如果偏酸可以稍微多加点，不酸少加一点就行，

步骤 10

加入番茄酱，

步骤 11

中小火炖10分钟左右即可，尝尝味道，调整盐糖的量，

步骤 12

煮意面，水开意面下锅，煮至12分钟左右，一定要煮软，煮的时候可以用筷子戳几下，防止黏在一起，

步骤 13

煮软捞出，加上做好的番茄意面酱，

步骤 14

搅拌均匀就可以吃了，

步骤 15

非常好吃哦！

好吃又简单的番茄火腿意面的小贴士

盐、糖和蕃茄酱一开始先少放点，后面尝尝酱的味道调整它们的量。

菜谱创建时间：2022-09-14 10:36:53