紫菜蛋花汤

作者： 薇薇食谱

用料

• 紫菜 1-2张
• 鸡蛋 2-3个
• 葱 适量
• 香菜 适量
• 盐 适量
• 鸡精 少许
• 胡椒粉 少许

紫菜蛋花汤的做法步骤

步骤 1

准备材料： 紫菜在锅里小火煎一下，不用油不用水，捞出撕成一段一段备用； 鸡蛋加盐打散备用； 香菜切段，葱切葱花。

步骤 2

将盐，鸡精，胡椒粉放入汤碗中，再放入紫菜，香菜和葱花，备用； 起锅烧水，加少许油盐，水开倒入鸡蛋，搅散后关火，倒入汤碗中和紫菜搅拌下即可。

菜谱创建时间：2022-09-15 19:12:37