宫保鸡丁决决子

作者： 花花的小厨房呀

用料

• 花生米 10克
• 淀粉 1勺
• 鸡胸肉 1块
• 干辣椒 6个
• 料酒 1勺
• 糖 1克
• 醋 1勺
• 生抽 2勺
• 大葱 2根
• 蒜 3瓣
• 酱油 2勺
• 盐 3克
• 黄瓜 半根
• 豆瓣酱 2勺
• 白糖 2克

宫保鸡丁决决子的做法步骤

步骤 1

鸡肉切丁加入料酒、胡椒粉、淀粉腌制15分钟

步骤 2

调料汁：碗中倒少许清水，1勺醋，2勺生抽，1勺蚝油，1勺白糖，1勺淀粉搅拌均匀

步骤 3

多到点油，将鸡肉和黄瓜粒滑油后捞出备用

步骤 4

锅中留底油，放入2勺豆瓣酱炒出红油，在加干辣椒，姜蒜炒香

步骤 5

加入鸡胸肉翻炒

步骤 6

倒入黄瓜继续翻炒

步骤 7

少量多次加入水淀粉翻炒

步骤 8

加入葱段，花生翻炒收汁，就可以起锅啦

步骤 9

大家快去试试吧，超级好吃哦

菜谱创建时间：2022-09-16 21:11:36