肠粉专用粉也能做【簸箕炊】

作者： 莫屬

疫情被困，想吃簸箕炊又不方便出去买，家里刚好有半包做广式肠粉用剩的【肠粉专用粉】，突发奇想试试没想到还真行，二话不说直接开干🤔🤔🤔

用料

• 肠粉专用粉 200克
• 水 500克
• 盐 1克

肠粉专用粉也能做【簸箕炊】的做法步骤

步骤 1

肠粉专用粉200克

步骤 2

水500克

步骤 3

盐1克

步骤 4

搅拌

步骤 5

碟子抹油，上锅蒸，每层两小勺粉浆，每层蒸1分钟

步骤 6

一层一层叠加，最后蒸8分钟。放凉，划刀切块

步骤 7

淋上香油、橄榄菜。开吃。

菜谱创建时间：2022-09-17 00:56:36