水油饼（呱嗒）

作者： 心有灵犀6666

用料简单易得

用料

• 面粉 200克
• 盐 5克
• 温水
• 鸡蛋 1个
• 五香材料面 适量约3克
• 油 用于烙饼
• 金瓜或西葫芦 一段
• 葱花 一小段

水油饼（呱嗒）的做法步骤

步骤 1

金瓜擦成丝放盐静置sa水，面粉中加入鸡蛋、五香粉、加水搅拌面糊至流动状。 用手挤压金瓜丝 挤干水分后，和葱花一起拌入面糊。 起锅 锅热先少放油，摊入稀面糊，然后顺锅边再次放油，定型后翻面，烙至金黄。

菜谱创建时间：2022-09-17 18:21:31