牛肝菌肉片

作者： 王一一妈妈

用料

• 牛肝菌 克
• 五花肉
• 青红椒 个
• 蒜苗

牛肝菌肉片的做法步骤

步骤 1

牛肝菌去除根部

步骤 2

切厚片

步骤 3

水开下牛肝菌汆水5分钟

步骤 4

沥干水分，五花肉切片，青红椒切条，蒜苗切段，姜蒜切片

步骤 5

热锅冷油，下肉片和姜蒜片编出油脂

步骤 6

下郫县豆瓣酱翻炒出红油

步骤 7

下入牛肝菌翻炒，加入盐和生抽

步骤 8

翻炒后加入青红椒和蒜苗至断生即可

步骤 9

出锅

菜谱创建时间：2022-09-17 21:59:36