巧克力大cookie

作者： Gracetiantian

用料

• 黄油 140克
• 黄糖 80克
• 白砂糖 50克
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 210克
• 海盐 3克
• 苏打粉 3克
• 泡打粉 3克
• 巧克力碎 200克
• 坚果碎 50克

巧克力大cookie的做法步骤

步骤 1

软化黄油，砂糖，黄糖混合打蛋机打均匀

步骤 2

混合后打个鸡蛋，继续打发

步骤 3

打发后将面粉，泡打粉苏打粉都放进去，搅拌

步骤 4

用搅拌产铲搅拌到没有粉末为止

步骤 5

巧克力切碎

步骤 6

我是白巧，奶油巧克力和黑巧混合的

步骤 7

大杏仁切碎

步骤 8

切碎后全放入面中

步骤 9

将所有食材都放进去，搅拌均匀

步骤 10

搅拌后随便弄出一些按压一下就行，没有什么规定形状

步骤 11

按压好，就可以烤了，可以厚一些

步骤 12

上下管160度，25分钟即可

步骤 13

口感非常可以，硬的时候也好吃，软的时候也好吃

巧克力大cookie的小贴士

可以厚一些，不用太薄

菜谱创建时间：2022-09-18 14:07:15