鲜虾西兰花蛋羹一一宝宝辅食

作者： 喝醉的青蛙

用料

• 鲜虾 2个
• 西兰花 2朵
• 鸡蛋 1个
• 葱姜丝 少许
• 木耳菜 几片

鲜虾西兰花蛋羹一一宝宝辅食的做法步骤

步骤 1

鲜虾去头去壳去虾线，虾头挑去虾脑洗净待用

步骤 2

处理好的虾头虾仁用姜丝葱丝腌制

步骤 3

锅里放少许橄榄油爆香姜丝和葱丝

步骤 4

放入虾头炒出油，把腌过的虾仁也放进去二面煎一下

步骤 5

煎过的虾仁切小丁

步骤 6

把虾肉丁再放回锅里拌一下裹住虾油

步骤 7

鸡蛋打散加入1.5倍鸡蛋的水，过漏二次，放入焯过水切碎的西兰花和虾仁丁。放一点辅食油

步骤 8

放入蒸格里，锅里水开放上去。全程小火蒸10分钟即可。只要中间凝固没液体就OK了。香喷喷的鸡蛋羹就可以被宝宝享用了

菜谱创建时间：2022-09-21 21:15:59