七寸戚风

作者： Leo慧

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用料

• 鸡蛋三个
• 1 part1
• 牛奶（乳化 36.5克
• 色拉油（乳化 22.5g
• 蛋黄 58.5g
• 低筋面粉（过筛 50克
• 2 part2:
• 柠檬汁或白醋 几滴
• 细砂糖 35克
• 蛋清 105.5g

七寸戚风的做法步骤

步骤 1

如图 可以加点香草精

步骤 2

还剩6分钟左右 加个锡纸

七寸戚风的小贴士

150度/35分钟 中下层

菜谱创建时间：2022-09-24 15:23:22