烤猪寸骨

作者： 阳光之美食

用料

• 猪寸骨 14根
• 味达美初榨原酿生抽 适量
• 味达美味极鲜酱油 适量
• 味达美冰糖老抽 适量
• 蚝油，孜然粉，花椒粉 适量
• 奥尔良腌制粉 适量
• 盐 适量

烤猪寸骨的做法步骤

步骤 1

猪寸骨。

步骤 2

清洗干净。

步骤 3

移到案板花花刀。

步骤 4

腌制入味，放味达美初榨原酿生抽，味达美冰糖老抽，味达美味极鲜酱油，盐，鸡精，奥尔良腌制粉，孜然粉，花椒粉，葱段生姜，蚝油，干辣椒粉。

步骤 5

搅拌均匀腌制2小时左右。

步骤 6

放入烤盘表面刷一层油，上下火200℃烤30分钟左右

步骤 7

30分钟左右取出来翻过面再刷一层油，烤20分钟左右。

步骤 8

撒一点干辣椒粉，孜然粉 ，烧烤料非常好吃😄。肉质细嫩

菜谱创建时间：2022-09-26 21:23:53