焖牛腩的出品加工MKII（丝瓜版）

作者： 被注册的阿海

丝瓜是一个极其鲜美蔬菜，无论汤、炒都非常出色，其鲜，不在肉之下，取其汁来作焖牛腩出品前配味，可以让焖好的牛腩美上加美、锦上添花。

用料

• 牛腩 一份

焖牛腩的出品加工MKII（丝瓜版）的做法步骤

步骤 1

备料如图。小碗是上汤。

步骤 2

炒，加上汤加盖，沸腾后煮二分钟。

步骤 3

过爪篱后，丝瓜装盘，可出品食用。

步骤 4

过爪篱后沥出的汤汁。

步骤 5

用汤汁复煮已焖好的牛腩。

步骤 6

成品。

步骤 7

牛腩饭。

菜谱创建时间：2022-09-27 05:04:35