土豆切均匀的条,不要太粗,用清水洗两遍
烧一锅水,水沸腾的时候下土豆条
下锅煮到水再次想沸腾冒小泡的时候捞出,控干水分
喜欢黑胡椒口味的可以加入现磨的黑胡椒和海盐,喜欢原味的忽略此步骤
倒入一点淀粉,让每根薯条都粘上薄薄的淀粉
加入一勺油搅拌均匀
均匀铺在空气炸锅里,200度25分钟,每隔8分钟翻面一次,这样可以整根都酥脆
我忘了时间多烤了5分钟有点糊……大家一定记得多翻面啊
开吃
和炸鸡搭配一下~