番茄酸汤肥牛

作者： 天才厨神77

用料

• 肥牛 一盒
• 金针菇 少许
• 香菇 2朵
• 黄灯笼辣椒酱 半勺
• 西红柿 1个
• 白醋 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 一小勺
• 蒜 4瓣
• 小葱 少许
• 白胡椒粉 一小勺

番茄酸汤肥牛的做法步骤

步骤 1

番茄划十字在热水中烫一下扒皮

步骤 2

切成小丁

步骤 3

肥牛焯水洗净备用

步骤 4

准备

步骤 5

调一下料汁，一勺白醋、一勺生抽、一勺蚝油、一小勺糖和白胡椒粉加清水搅均

步骤 6

油热爆香蒜末

步骤 7

放入番茄煮出汤汁

步骤 8

加入调好的料汁，加入半勺黄灯笼辣椒酱

步骤 9

放入金针菇、香菇

步骤 10

焖一会

步骤 11

捞出金针菇铺底

步骤 12

放入肥牛

步骤 13

出锅撒上葱花、小米辣淋一勺热油

菜谱创建时间：2022-09-27 19:03:17