糯米笋炒肉

作者： 爱新觉罗_金金

用笋尖糯米笋来炒肉，脆爽带一点香辣，超级下饭。 多力葵花籽油营养丰富少油烟，不仅适合炒菜，做烘焙也很好的。

用料

• 多力葵花籽油 1大勺
• 糯米笋 250克
• 猪肉 150克
• 蒜瓣 3瓣
• 大葱 半根
• 辣椒 4根
• 生抽 1大勺
• 耗油 1小勺
• 食盐 1小勺
• 白糖 1小勺

糯米笋炒肉的做法步骤

步骤 1

糯米笋用水清洗两遍，再攥干水份，猪肉切片，蒜切片，葱和辣椒切段备用。

步骤 2

热锅，再倒入适量多力葵花籽油

步骤 3

放入肉片，煸炒出油

步骤 4

放入葱蒜和辣椒，翻炒一下，爆出香味

步骤 5

倒入生抽、耗油、食盐和一小勺白糖，翻炒均匀

步骤 6

最后放入糯米笋，注意不要把笋炒老了。

步骤 7

翻炒均匀后，就可以关火出锅了，糯米笋炒肉完成。

糯米笋炒肉的小贴士

很快手的一道小炒，但是很下饭，试试吧～

菜谱创建时间：2022-09-29 12:59:36