70-西红柿炒鸡蛋🥚

作者： Irene_喜欢厨艺

这道菜家家做出来的味道都不太一样，有的太淡，有的不甜，我经过不断摸索，总结出了一个很好吃的做法.... 外边餐厅🍴吃的这道菜，不是鸡蛋太少，就是不舍得放糖，总之味道不敢恭维……

用料

• 鸡蛋 4个
• 西红柿 2个
• 葱 1小段
• 盐 2小勺
• 糖 3大勺

70-西红柿炒鸡蛋🥚的做法步骤

步骤 1

首先用少量油将4个鸡蛋🥚摊熟，然后取出鸡蛋，再放一点油炒香葱花，倒入西红柿加一小勺盐，然后分别倒三次水，慢慢将西红柿🍅熬出汁水，最后倒入鸡蛋

步骤 2

最后加入三大勺糖和再加入一勺盐，出国前再放一点点鸡精，也可不放

步骤 3

汁水多的西红柿炒鸡蛋，不仅鸡蛋入味没有腥味，而且西红柿熬化的味道充分与鸡蛋融合，让西红柿的味道也更柔和一点....

70-西红柿炒鸡蛋🥚的小贴士

这道菜的要点是两勺盐，三勺糖，口感要稍微甜一点咸一点更好吃下饭

菜谱创建时间：2022-09-29 20:22:36