筒骨菌菇汤

作者： 天才厨神77

用料

• 筒骨
• 野生菌包

筒骨菌菇汤的做法步骤

步骤 1

菌菇包洗干净

步骤 2

泡发一小时

步骤 3

筒骨洗干净焯出血沫煮五六分钟

步骤 4

捞出过冷水

步骤 5

锅底放入一块猪油融化

步骤 6

把肉骨头煎一下

步骤 7

加入2L开水、大葱

步骤 8

水开后放入野生菌盖盖焖煮1个小时（我用的是微压锅，砂锅的话炖两个小时左右）

步骤 9

出锅前10分钟放入千张丝、适量盐、鸡精、少许白胡椒粉

步骤 10

加入葱花出锅

步骤 11

👌

菜谱创建时间：2022-09-29 23:05:30