嘘！👆火腿肠卷（手势E） *花儿馒头230

作者： _cnh1

嘘！ 馒头有馅，不要告诉别人哦！😉 制作手法与前4款👍✊✌️🤙相似。 此菜谱不作教程用，不准转载！ 有基础喜欢此花式者，仅作为参考！非专业，自娱！不回复，不喜勿喷！做花式面团要稍硬，此为一发馒头！

用料

• 中筋面粉 80克
• 耐高糖酵母 0.8克
• 细砂糖 8克
• 冷水 38克
• 仙人掌果粉 少量
• 无味油 3克

嘘！👆火腿肠卷（手势E） *花儿馒头230的做法步骤

步骤 1

先揉一个粉色面团。面团的揉法可看我的另一菜谱【简单易做的枣花馍✨附新手小知识*花儿馒头79】 https://www.xiachufang.com/recipe/106063015 仙人掌果粉可用少量红曲粉代替。

步骤 2

粉色面团分出30克，加红色揉成红色面团；剩余面团分为2份。

步骤 3

取一面剂，用手掌在它的约二分之一处按扁。

步骤 4

擀成鸭舌状。

步骤 5

分割5份。

步骤 6

放上火腿肠。

步骤 7

卷起

步骤 8

用勺子按压出纹路。

步骤 9

成酱紫。

步骤 10

拇指与食指的指尖修一修。拇指搭在中指上，勺子压出绉纹。

步骤 11

食指压出绉纹。

步骤 12

右手生胚完成。

步骤 13

左手的制作与上相同。 点击图片可看大图。

步骤 14

左右手势生胚。

步骤 15

红色面团分4份，搓成橄榄状。

步骤 16

刮板或刀背压出唇纹。

步骤 17

上唇中间切出一个小三角，再捏弯成想要的唇形。

步骤 18

把上下唇捏合。

步骤 19

生胚组合造型

步骤 20

刷上油，使👄👄更有光泽。

步骤 21

水灵、性感、迷人的👄

步骤 22

蒸锅加水，生胚全部做好入锅并盖好醒发。如果天冷，把蒸锅里的水加热至4、50度助其发酵。 当醒发至1.5倍大时，直接开中火蒸制。水开计时10分钟，关火焖5分钟。

步骤 23

成品

步骤 24

来个嘟嘟嘴👄

步骤 25

组合造型

步骤 26

嘘！

步骤 27

成品

步骤 28

成品

步骤 29

成品

步骤 30

成品

步骤 31

成品

步骤 32

【你真棒👍火腿肠卷（手势A） *花儿馒头226】

步骤 33

【加油✊火腿肠卷（手势B） *花儿馒头227】

步骤 34

【胜利✌️火腿肠卷（手势C） *花儿馒头228】

步骤 35

【喂！🤙火腿肠卷（手势D） *花儿馒头229】

步骤 36

【微笑唇形馒头 *花儿馒头127】

步骤 37

【佛手莲花🙏馒头（手势F） *花儿馒头231】 需跟做后面这几款，请点击我的头像打开主页。

菜谱创建时间：2022-10-01 07:08:51