素:韭菜炒鸡蛋

作者： 电信章鱼111

用料

• 韭菜 1把
• 鸡蛋 2个
• 料酒 适量
• 生抽、盐、鸡精 适量

素:韭菜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

备好食材 🔷韭菜洗净、切段 🔷鸡蛋打散

步骤 2

🔷热锅冷油，将蛋液炒成蛋块，盛出备用

步骤 3

🔷另起锅烧油，倒入韭菜，大火翻炒 🔷炒至断生，倒入适量生抽、少许料酒

步骤 4

🔷倒入鸡蛋，翻炒均匀 🔷放入适量盐，继续翻炒 🔷出锅前，放入鸡精

菜谱创建时间：2022-10-02 00:58:47