鸡翅中洗净擦干,划不划刀随意,味好美盐焗鸡风味调料半包加一丢丢水拌匀,倒入鸡翅中,抹匀,腌制2小时,我放冰箱冷藏一夜。
栀子粉加一点水化开,煎之前,把栀子粉水用毛刷给鸡翅两面都刷上色。
入油锅煎至两面金黄,当然,你也可以用空气炸锅或烤箱,我觉得鸡翅还是用煎的最省时,而且肉嫩不干
焦黄上色.超有食欲,外皮焦脆,肉质咸香。没有任何滤镜哈,栀子粉颜色超好看。
慢慢解锁味好美的各种风味的调料
用味好美盐焗鸡风味调料,其他调料都不用放了,足够美味!栀子粉是增色的使卖相更好看,没有可不加,自己吃的外观不用太讲究不影响好吃。味好美还有好几种其他风味的调料也值得偿试。