巧克力蛋糕

作者： 斑点鱼8802

儿子非常喜欢的一款蛋糕，源自一个外国奶奶的小蛋糕配方。记录一下，免得忘了。

用料

• 鸡蛋 10个
• 细砂糖 220克
• 低筋面粉 180克
• 黑巧克力(70%) 250克
• 黄油 300克

巧克力蛋糕的做法步骤

步骤 1

打发全蛋，筛入面粉，加入融化后加入黄油的巧克力。如果喜欢流心就放点巧克力块。我用的六寸乐葵模具，四个。

步骤 2

烤箱预热150度，烤45分钟。好吃。

巧克力蛋糕的小贴士

全蛋一定要打发到位，面粉要慢慢加。

菜谱创建时间：2022-10-04 22:11:38