东北家常菜蒜苔炒肉
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作者:
就是爱吃蒜
仅记录东北家里祖传做法。
用料
蒜苔
1把
五花肉
200克
酱油
1勺
盐
调料勺2勺
八角
1个
花椒
5粒
料酒
1勺
葱
半根
东北家常菜蒜苔炒肉的做法步骤
步骤 1
蒜苔洗净切好用两小勺盐腌制一会儿
步骤 2
锅热放少许油,放五花肉炒出油, 入料酒花椒大料,稍微炒炒后放蒜苔,炒匀, 加入热水, 直至蒜苔炖软或需要的熟度后大火收汁完成。
菜谱创建时间:2022-10-06 16:43:08
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