准备一斤土豆,我用的红皮土豆,软糯口感的。
把土豆去皮,切成大小均匀的滚刀块
35克味好美蒜香烤鸡调料加入50毫升水,搅拌均匀
把调味料倒入土豆块中,再翻拌均匀,要使每块儿土豆都粘到调料
密封好,放入冰箱,腌制2个小时
空气炸锅提前铺好锡纸,用喷油壶喷一层薄薄的油在锡纸上,取出腌好的土豆,放入空气炸锅,再在土豆表面喷上薄薄一层食用油。
选择薯条功能,200度炸20分钟左右,中途记得翻面,或者搅拌一下,使土豆受热均匀
炸好的薯角,满满蒜香味,不用粘别的酱啦,直接吃,香糯可口!
很快手简单的一道炸薯角