简版面包（爱吃啥夹啥）

作者： 标准嘴

想吃自己做的面包，又不想太麻烦，来一起试一下。

用料

• 面粉 260克
• 盐 2克
• 鸡蛋 1个
• 糖 50克
• 酵母 5克
• 黄油 26克
• 牛奶 130克
• 芝麻 若干
• 核桃 若干
• 枣 若干

简版面包（爱吃啥夹啥）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋，糖，盐

步骤 2

面粉、酵母混合

步骤 3

黄油

步骤 4

放入牛奶

步骤 5

微波炉加热至黄油融化，不要太高温了。

步骤 6

加入面粉混合搅拌

步骤 7

揉面团，放置醒半小时再揉，放置发酵

步骤 8

芝麻，核桃，枣

步骤 9

三分之一加枣

步骤 10

三分之一加核桃

步骤 11

三分之一加芝麻

步骤 12

卷起放面包盒里，继续发酵至两倍大，季节不同发酵时间不同，若有时间，前一天晚放入冰箱，第二天可直接开烤

步骤 13

180度，上下烤，30分钟，余热放十分钟，出炉

步骤 14

脱模

步骤 15

拉丝也不错

步骤 16

看效果，味道，你自己说了算

菜谱创建时间：2022-10-09 11:00:38