准备食材
芦笋洗净、切段(比培根宽度长一些)、锅里烧水放入少许油焯水30秒即可捞出
培根切适量长度的小段(可以卷芦笋一圈多点即可) 一片培根卷入两三根芦笋,用牙签固定(用烤箱的话不需要牙签,卷完的开口朝下即可)
平底锅放少许油(不要多,因为培根会煎出油) 小火,两面煎至培根微微焦黄即可
抽出牙签 摆盘 撒上黑胡椒即可 培根是咸的了,可以不需要放盐的