咸蛋香酥鸡

作者： karren1231

用料

• 鸡腿 1只
• 腌料
• 盐 1/2茶匙
• 胡椒粉 1/2茶匙
• 麻油 1/2茶匙
• 面粉 1/2勺
• 玉米粉 1/2勺
• 清水 1/2勺
• 汁料
• 蒸熟咸蛋肉压碎 1个
• 咖喱叶 1小把
• 指天椒 1小勺
• 淡奶 100克
• 黄油 10克
• 汁料调味料
• 白糖 1小茶匙
• 胡椒粉 适量克

咸蛋香酥鸡的做法步骤

步骤 1

把鸡腿肉洗净，砍块后加腌料腌至少30分钟。热油锅把腌好的鸡肉炸至金黄色上盘备用

步骤 2

热锅后转小火把黄油煮融后，加入咸蛋黄煮至起泡后加入辣椒咖喱叶炒香。加入淡奶和汁料调味料后煮至你要的浓稠度

步骤 3

加入炸好的鸡肉块快速炒片刻，即可出锅上碟享用

菜谱创建时间：2022-10-12 10:27:39