青红辣子炒牛肉

作者： 大只乐豆

用料

• 牛肉 200克
• 红椒 1个
• 青椒 3个
• 大蒜 1瓣
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 生粉 2克
• 油 10克
• 白糖 1克
• 调料
• 蚝油 半勺
• 味精 1克

青红辣子炒牛肉的做法步骤

步骤 1

所有食材，牛肉用生抽，蚝油，白糖，生粉，油腌制。

步骤 2

青红辣子切小块备用，大蒜切片。

步骤 3

锅里倒油，爆香蒜片。

步骤 4

下腌制好的牛肉，翻炒几遍。

步骤 5

下青红辣子，继续翻炒，可以撒少许水。

步骤 6

加蚝油，味精调味。

步骤 7

起锅。

菜谱创建时间：2022-10-19 09:58:34