姜糖水蛋——美味蒸蛋羹

作者： 韵镕

红糖➕生姜，温和补气血……增强免疫力👍🏻

用料

• 生姜末 5克
• 红糖粉 30克
• 鸡蛋（2-3个） 100-120克
• 温水 200克

姜糖水蛋——美味蒸蛋羹的做法步骤

步骤 1

生姜末➕红糖粉➕鸡蛋，顺一个方向打散均匀。

步骤 2

再边倒入温水边顺着同一个方向搅拌均匀。

步骤 3

然后放入热锅中蒸10分钟左右即可。（为防止水汽进入，记得蛋羹碗要盖上盖子再蒸哦！）

菜谱创建时间：2022-10-19 14:58:34