孜然牛肉土豆

作者： fish-yiyi

用料

• 牛肉
• 孜然
• 土豆
• 辣椒

孜然牛肉土豆的做法步骤

步骤 1

准备好配料

步骤 2

牛肉切成小丁，加入少许盐，料酒，蚝油，黑胡椒粉，孜然粉，淀粉，生抽一勺，抓拌均匀，再加入食用油搅拌均匀。

步骤 3

土豆切成小块

步骤 4

锅中烧油，加入牛肉丁翻炒，炒至牛肉变色捞出备用

步骤 5

把土豆煎香，捞出备用

步骤 6

锅中少许油，加入大葱，姜蒜翻炒

步骤 7

再加入牛肉，土豆翻炒

步骤 8

开小火，加入辣椒，孜然粉，辣椒面，五香粉翻炒均匀

步骤 9

加入葱段即可

菜谱创建时间：2022-10-20 12:07:07