芋香南瓜炆排骨

作者： Ro寶寶媽咪Bo

芋頭含豐富蛋白質和高纖維，南瓜亦營養豐富兩者合煮這道「芋香南瓜炆排骨」，既便宜又健康🤩

用料

• 排骨 500克
• 芋头 1/4个
• 南瓜 1塊
• 蒜頭 3-4瓣
• 紅蔥頭 3根
• 老抽 1勺
• 素蠔油 1勺
• 小冰糖 10克
• .水 1碗

芋香南瓜炆排骨的做法步骤

步骤 1

成品～🤩

步骤 2

材料準備好（芋頭先切小塊，南瓜切中大塊）

步骤 3

排骨先焯水后（排骨可以先用調味料醃制再煎會更入味）

步骤 4

（我忘記醃製排骨這一步）排骨先乾煎至金黃色

步骤 5

把切小塊的芋頭先放入一起乾煎下

步骤 6

老南瓜切中小塊

步骤 7

再放入南瓜塊和調味料，中小火炆至收汁即可

步骤 8

來🤩嘗一塊吧😋😋😋

步骤 9

芋香肉嫩南瓜甜😋太下飯啦👍👍👍

芋香南瓜炆排骨的小贴士

排骨可以先用調味料醃制再煎會更入味 芋頭切小塊方便炆煮入味

菜谱创建时间：2022-10-22 12:30:05