巨无霸盘挞（德式布丁挞）
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作者：
樱桃也是桃桃桃
配方量可以做3个，模具用的一次性500毫升纸碗
用料
挞皮
黄油
85克
鸡蛋
2个
赤藓糖醇
50克
低粉
220克
挞液
鸡蛋
4个
蛋黄
1个
牛奶
200克
淡奶油
300克
赤藓糖醇
50克
巨无霸盘挞（德式布丁挞）的做法步骤
步骤 1
挞皮分成3份每份135克，面团两面铺油纸擀薄，捏合到模具里，然后倒入250克挞液，烤箱180度烤50分钟，如果挞皮上色过重加盖锡纸
菜谱创建时间：2022-10-24 16:35:14
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