孩子超喜欢的土豆排骨

作者： 斑点鱼8802

家里有宝宝，吃饭以孩子喜欢为主，排骨有软骨就要把软骨炖的软糯，孩子才喜欢。

用料

• 排骨 900克
• 土豆 2个
• 料酒 1勺
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 葱 少许
• 姜 5片
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 花椒大料桂皮 各一点

孩子超喜欢的土豆排骨的做法步骤

步骤 1

热水下锅，加葱姜花椒，焯水，热水下锅！热水！

步骤 2

葱姜蒜干辣椒花椒大料桂皮小火爆香，放入排骨翻炒上色。

步骤 3

小火炒上色后放料酒，翻炒后放生抽老抽蚝油小火翻炒。

步骤 4

放入高压锅，加水，放盐，放上土豆，炖20分钟。

步骤 5

好吃的排骨土豆就做好啦。

菜谱创建时间：2022-10-24 18:33:42